Программы для составления меню
Я уже писала обзоры программ и онлайн-сервисов для ведения семейного бюджета, программ для дизайна интерьера, а сегодня хочу рассказать о программах для составления меню.
Надо сказать, выбор невелик. Вот бы нашелся добрый человек и написал бы идеальную программку — чтобы и рецепты хранила, и стоимость ужина считала и о калориях предупреждала. И сама по себе выдавала список блюд на всю неделю, и заодно распечатывала список продуктов. Готовить, уж ладно, я согласна сама.
Но, пока добрый человек не нашелся, будем выбирать из того, что есть. Итак, результаты моих поисков.
Программы для составления меню.
Кроме всего вышеперечисленного, для хранения кулинарных рецептов можно использовать сервис Evernote — все, что вам будет нужно сделать — это перефотографировать все ваши журнальные вырезки и листочки с записями. Подробнее об этом уникальном сервисе я писала в статье «Порядок в жизни с Evernote»
В общем-то это все, что мне удалось найти. Если можете дополнить этот список, пишите в комментарии. О том, как можно организовать бумажную книгу для записи кулинарных рецептов, я расскажу в следующий раз.
P.S. Вы не поверите, но добрый человек-таки нашелся 🙂 Наша читательница Анастасия (она программист) сама написала программу, которая решает практически все перечисленные в начале поста задачи — Планирование меню. Я уже немного протестировала ее сервис — и мне очень понравилось! Приятное оформление и удобное управление, все умеет, но ничего лишнего. Бесплатная. Из возможностей:
Придраться совершенно не к чему 🙂 Правда, калории и стоимость пока не считает, но автор продолжает работу над ней, и вполне возможно, такая функция появится. У меня единственное пожелание — эх, а вот если бы блок меню состоял из 7 дней, чтобы планировать сразу на неделю, и видеть перед глазами, что в понедельник у нас то-то и то-то, а во вторник то-то — нельзя ли что-нибудь подобное соорудить?
P.S. И это сделано! Теперь можно собирать меню на каждый день недели!
В общем, Анастасия приглашает всех нас протестировать ее программу и желает приятного пользования!
5 лучших приложений и сайтов для планирования еды, чтобы сэкономить деньги и питаться здоровой пищей
Планирование питания — одна из лучших вещей, которую вы можете сделать, чтобы сделать жизнь лучше. Это помогает тем, кто пытается сэкономить деньги на своем продовольственном бюджете, более регулярно питаться здоровее, или даже тем, кто хочет высвободить время и энергию, затрачиваемую на принятие решений и приготовление пищи ежедневно.
Большинство инструментов планирования еды предлагают еженедельный или ежемесячный подход, основанный на вашем образе жизни. Есть два способа заняться планированием еды. Либо вы можете составить план самостоятельно, добавив элементы, либо вы можете позволить приложению или эксперту подобрать блюда для вас. Конечно, они все идут с рецептами.
1. Mealime (Интернет, Android, iOS): лучшее для новичков
Если вы новичок в идее планов питания, начните с Mealime. Это делает тяжелую работу для новичков, которые хотят, чтобы автоматический план еды был вручен им на тарелке, вместе с готовым списком продуктов.
Процесс установки запрашивает у вас предпочтения в еде, предпочтения в отношении диеты, а также предпочтения в планировании. Вы можете указать размер порции и количество блюд, на которое вы хотите составить план. Все это можно изменить позже в настройках, конечно. Mealime создаст для вас индивидуальный план питания, а также удобный список покупок, включающий все рецепты.
Приложение берет списки ингредиентов из рецептов, но не умно комбинирует их, если оно не помечено точно так же. Таким образом, вам придется использовать свои собственные суждения при покупке продуктов.
Лучшая часть? Вы можете нажать кнопку в любой момент, чтобы создать новый план питания, который будет отличаться от того, что у вас есть в настоящее время. Если вам не нравится план, просто измените его, пока не найдете то, что вам нравится. Если вам нравится то, что вы готовите и едите, вы, вероятно, будете придерживаться этого процесса.
Скачать: Mealime для Android | iOS (бесплатно)
2. Бюджетный Планировщик Питания (Интернет): Здоровое питание по 5 долларов в день
Budget Meal Planner — это потрясающий веб-сайт, которым управляет один человек, Dianna, который предлагает еженедельные планы на экономную жизнь. В нем перечислены продукты на целую неделю, которые не будут стоить 40 долларов, и в то же время дают здоровую, насыщенную пищу, которая не становится скучной.
В плане есть список покупок на неделю, рецепты на завтрак, обед и ужин, а также закуски. Помимо тайского языка, у других секций также есть вегетарианский план. Dianna рекомендует использовать заменители и другие рецепты, поэтому не стесняйтесь попробовать лучшие вегетарианские и веганские приложения. чтобы смешивать и сочетать.
3. Sidechef (Android, iOS): индивидуальные планы питания
Sidechef представляет собой нечто среднее между планировщиком еды и рецептом приложения. Когда вы регистрируетесь, вы должны выбирать между несколькими предпочтениями, такими как диета, которой вы придерживаетесь, ингредиенты, которые вам не нравятся, и так далее. Затем приложение покажет вам список рецептов, основанных на этом.
Перейдите в раздел Планировщик еды, чтобы решить план на неделю. Здесь вы можете добавлять рецепты к завтраку, обеду и ужину на каждый день. Sidechef готовит рецепты из множества разных сайтов и блогов, так что вы получите широкий выбор.
Нажмите на любой рецепт, чтобы увидеть список ингредиентов в аккуратном формате. Выберите то, что вам не нужно, чтобы добавить его в свой список покупок. Приложение достаточно умное, чтобы увеличивать количество накладывающихся друг на друга предметов, вместо того, чтобы добавлять их дважды, но, тем не менее, перепроверять при покупке.
Sidechef также является одним из немногих приложений, которое позволяет добавлять свои собственные рецепты, которые вы могли бы найти вне списка приложения. Мы не нашли ни одного другого приложения, которое бы позволяло это сделать Sidechef настолько особенным.
Скачать: Sidechef для Android | iOS (бесплатно)
4. План медленного приготовления пищи (Интернет): лучше всего подходит для одиноких специалистов и студентов
Crockpot или мультиварка — лучшее вложение для того, кто хочет вернуться домой к здоровой еде, без необходимости готовить в конце утомительного дня. Карен в 365 Дней Crockpot имеет простой ежемесячный план, который предлагает разнообразие, будучи легким.
Эти рецепты могут быть приготовлены с помощью мультиварки, а также мгновенного кастрюли или скороварки мгновенный котел или скороварка мгновенный котел или скороварка Поэтому, если вы готовитесь заранее, вы можете прийти домой и приготовить еду, когда захотите. Как и следовало ожидать от медленных рецептов, все они достаточно просты для начинающих поваров.
К сожалению, многие дни не имеют вегетарианских блюд. Тем не менее, вы можете просмотреть сотни рецептов на сайте, чтобы найти заменители.
План питания также достаточно умен, чтобы оставить пятницу как день, чтобы поесть или закончить остатки. Очень важно иметь этот один чит-день, если вы собираетесь придерживаться кулинарии для себя или новой диеты. Не будь слишком усердным, это марафон, а не спринт.
5. Планы семейного морозильника (Интернет): 17 бесплатных, печатаемых планов питания
Семейный морозильник — это фантастический рецепт блога, который балансирует быть скромным и здоровым. В течение многих лет блог предоставил несколько планов питания для различных сценариев. Вы можете проверить их все на одной странице и выбрать ту, которая соответствует вашим потребностям.
Как вы уже догадались по названию, основное внимание уделяется блюдам, которые вы можете приготовить заранее и заморозить. Это все планы, которые служат неделю, а не месяц. Основанные на замораживании блюда являются одними из самых популярных способов для начинающих планировщиков, так как они позволяют вам готовить шторм в течение одного дня и жить в мире до конца недели.
17 планов различаются по потребностям и категориям, таким как питание на основе времени, вегетарианское питание, питание в магазине, питание для детей и так далее. Есть удобный большой PDF со всеми планами еды, который включает списки продуктов, рецепты и все остальное, что вам нужно. Это грандиозно.
Еще пять инструментов для недельных планов
Самое приятное в планировании еды заключается в том, что в этих приложениях есть много разных подходов. На самом деле, есть фантастические сервисы подписки, такие как Eat This Much, которые предложат новые планы, основанные на том, что вам нравится и не нравится, а также доставят продукты, делая это как можно проще для вас.
Если вы новичок в приготовлении пищи, лучше начать с еженедельного, чем ежемесячного плана. Как только вы привыкните к планированию еды на неделю, вам будет проще перейти на месячный план. Поэтому, если вышеперечисленные приложения вам не по вкусу, начните с этих 5 веб-приложений, чтобы создавать быстрые и простые планы питания.
Личный опыт планирования меню в Google Сalendar
Сегодня пойдет речь о том, как спланировать меню при помощи Google Сalendar.
Для начала, я создала список всего, что охотно готовлю на регулярной основе. Так советуют делать в большинстве “контрольных журналов”. Он у меня занимает лист в Екселе (картинки кликабельны и увеличиваются):
Создаю новый календарь. Назову его, допустим, FlyLady menu: 
В понедельник планируем на завтрак сырнички. Создаю: 
Таким же образом планирую обед и ужин: 
И всю оставшуюся неделю. В среду у нас будет рыбный день:) 
В принципе, я всегда знаю, что отбивные бывают только на обед, а сырники на завтрак, но если у вас очень сложное меню, то можно перед блюдом ставить пометку [З]автрак, [О]бед или [У]жин: 
Или если совсем все сложно, то расписать по часам, я показала на примере среды: 
Продолжаю планировать вторую неделю:
Завтраки планирую таким образом, чтобы они с утра по будням забирали как можно меньше времени (или которые можно приготовить с вечера). 
В процессе планирования блюда можно перетаскивать с места на место. Меняю “салат Цезарь” и “салат курица с ананасами”: 
Итак, у меня запланированы блюда на 2 недели вперед. В идеале, желательно придумать разнообразное меню на все четыре, но для примера хватит и двух недель: 
Теперь открываю блюдо… 
… и устанавливаю повтор на каждые две недели: 
Делаю так со всеми блюдами, и получаю спланированное меню, которое будет всегда повторяться. 
Мой МЧ ходит после работы в спортзал, для этого у него есть свой календарь, который я могу просматривать. Включаю: 
Посматривая на календарь тренировок, я планирую на эти дни более легкий ужин, потому что он будет позже, чем обычно.
Таким же образом, с планированием меню переплетаются и все остальные дела. Если в какой-то день мне нужно на пары к 12:00, то завтраку можно уделить больше времени. Или я смотрю, когда у меня есть время для приготовления сложных блюд. Для меня это самый большой плюс этого метода – планировать меню, учитывая все остальные дела недели.
Это не значит, что меню можно спланировать один раз и навсегда. Я часто просматриваю календарь перед походом в магазин или после и меняю блюда местами. Часто добавляю что-то новенькое или удаляю сезонное (например, тыкву я буду готовить только пока она будет в продаже). Фишка в том, что у меня всегда есть основа (база), на которую я опираюсь. Это позволяет экономить время и не напрягать мозг выдумыванием “что же приготовить, что же купить”, если нет времени.
Овощи у меня всегда есть под рукой, я стараюсь к блюдам подавать салат или соления, но в меню это не планирую. Также часто варю каши. В мультиварке это занимает 10 минут, и крупа тоже всегда есть в наличии. Моя цель – планировать в первую очередь блюда, к которым нужно заранее покупать или размораживать скоропортящиеся продукты.
Также этим календарем можно поделиться с другими членами семьи, чтобы они всегда знали “что же сегодня на ужин” или вносили свои поправки. Понятное дело, что календарь можно просматривать практически с любого устройства.
Я на “изобретателя” не претендую, но не припомню, что бы кто-то делился таким методом. Если кто-то планирует в гугло-календаре, поделитесь, как и что можно усовершенствовать 
UPD: забыла добавить. Если вам лень тратить на планирование кучу времени, а способ хочется испробовать, то просто потихоньку записывайте в календарь все что вы уже приготовили – вчера, сегодня. и так каждый день. Насобираете две недели – и ставьте повтор)))
Опубликовано с личного разрешения автора, источник
Smart food: мобильные приложения для составления персонального меню
Если раньше для составления меню нужны были ручка, много бумаги и ещё больше времени, то теперь можно обойтись двумя — тремя свайпами на смартфоне. Причём делается это всё на ходу. Вы можете составить меню на неделю по пути на работу, например. Или пока ждёте приёма стоматолога. Не надо читать толстые книги о вкусной и полезной пище, тратить деньги на диетолога и бегать по магазинам в поисках модных «полезных» продуктов. Планирование меню стало проще и быстрее. Предлагаем вашему вниманию подборку из шести бесплатных мобильных приложений для составления персонального меню.
Диетограф: планировщик полезной диеты
Вы всегда мечтали об идеальной персональной диете, разнообразной и составленной из простых и полезных продуктов? Диетограф – это точный и удобный инструмент для расчета такой диеты лично для вас на каждый день или больший промежуток времени. Он позволяет учитывать не только калории, но и белки, жиры и углеводы в вашем питании с учетов вашего возраста, веса и физической активности. В реальной жизни не всегда удается жестко следовать рассчитанной диете, но Диетограф позволяет вам быть очень гибким и легко корректировать изменения в списке продуктов прямо в течение дня.
Какие задачи решает Диетограф?
Для кого предназначено приложение?
Профессиональные спортсмены, люди, которые занимаются своим телом на регулярной основе, и энтузиасты здорового образа жизни должны оценить легкость, с которой решается проблема расчета диеты. Персональные тренеры смогут за несколько минут спланировать диету для своих клиентов. Любители эффективности смогут сэкономить буквально годы тяжелых тренировок и максимально быстро достичь желаемой формы.
Приложение доступно для скачивания в App Store
Greeny: ЗОЖ меню и ПП рецепты!
Greeny – волшебная копилка рецептов на любой вкус. Вегетарианские, веганские, палео, рецепты без глютена и без молока, – с нами вы откроете целый мир вкусной и полезной еды. От простых завтраков до семейных ужинов, изысканных десертов и выпечки на закваске…Разработчики собрали популярные блюда, добавили к ними пошаговые инструкции и аппетитные фотографии, чтобы вы готовили как шеф!
Мы уверены, что еда должна быть вкусной, полезной и насыщающей. Не важно, какой системе питания вы следуете. Здесь каждый найдёт что-то для себя. Мы используем только цельные натуральные продукты, ароматные специи и травы! Блюда для гурманов – это не сложно, если есть грамотное руководство и советы.
Почему приложение – мастхэв:
Приложение доступно для скачивания в App Store и Google Play
Cookpad Рецепты
Ищете вдохновение, чтобы приготовить еду? Добро пожаловать на Cookpad – крупнейшее в мире сообщество любителей домашней кухни, где каждый день такие же люди, как вы, делятся тысячами рецептов, идеями и опытом приготовления пищи.
Рецепты на Cookpad были опробованы авторами и протестированы другими пользователями, поэтому, любите ли вы творить что-то новое или просто хотите приготовить по удачному рецепту, Cookpad – это место для вас.
В приложении нет рекламы! Никакой. Вы будете готовить с наслаждением, не отвлекаясь от процесса. Сегодня это единственное в России бесплатное кулинарное приложение без рекламы.
Приложение доступно для скачивания в App Store и Google Play
Интервальное голодание
Ваш обратный отсчет до навеки стройного тела!
«ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ» – это приложение для всех, кто хочет ПОХУДЕТЬ без эффекта йо-йо, соблюдая простой ПРИНЦИП: ЕСТЬ В НУЖНОЕ ВРЕМЯ
Вы тоже должны пополнить ряды огромного количества людей, которые не только быстро и эффективно похудели с помощью метода ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ, но и укрепили с помощью него здоровье. Принцип, лежащий в основе метода ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ, даже был удостоен Нобелевской премии.
8 часов ЕДИМ, 16 часов ГОЛОДАЕМ – все очень просто!
Через 16 часов голодания (желательно во время ночного сна) организм учится полагаться на собственные ресурсы. Периоды голодания чередуются с периодами нормального питания!
ЭТО ПРИЛОЖЕНИЕ УПРОЩАЕТ ГОЛОДАНИЕ, протягивая вам руку помощи: например, благодаря четкому 14-дневному плану питания с рецептами вкуснейших блюд, которые помогут вам добиться ОТЛИЧНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ и позволят выдержать периоды голодания БЕЗ ПРИСТУПОВ ГОЛОДА! План может быть подстроен под любые нужды и подходит даже веганам.
Вам больше не нужно считать калории – вам останется считать только часы! И даже ЭТУ ЗАДАЧУ наше ПРИЛОЖЕНИЕ упростит для вас: приложение подскажет вам, когда нужно есть, а когда – голодать! Вы можете настроить время ИНДИВИДУАЛЬНО, исходя из собственных потребностей! ПРИЛОЖЕНИЕ показывает вам напоминания и ежедневно ОБУЧАЕТ вас, чтобы вы могли легко ВЫДЕРЖАТЬ 14-дневную программу интервального голодания!
Приложение доступно для скачивания в App Store и Google Play
Рецепты бесплатно с фото. Merry KItchen!
Рецепты из продуктов, которые есть у Вас дома!
Merry KItchen- кулинарная социальная сеть для быстрого и легкого поиска рецептов из продукции, которая есть у Вас дома. Скачай приложение и попробуй, как это просто!
Это прекрасный выбор для тех, кто хочет разнообразить свое ежедневное меню, ищет, что приготовить на ужин, хочет удивить себя или близких новым блюдом как начинающий поваренок или шеф-повар.
В чем суть приложения «MerryKitchen»? Согласитесь, у каждого из нас возникала ситуация, когда хочется приготовить на ужин или обед что-то необычное, не банальное, а фантазия куда-то пропала. И вот, мы открываем интернет, ищем самые оригинальные рецепты, чтобы поесть, и видим что-то из разряда «вам потребуется фенхель, авокадо, курица и филе лосося». Естественно, что таких продуктов каждый день в доме у нас нет, а идти лишний раз в магазин за покупками нет средств или времени. И что мы тогда делаем в такой ситуации? Правильно, варим привычные для нас гречку, макароны, делаем что-то из картофеля и прощаемся с желанием вкусно разнообразить наше меню. Но теперь вы сможете победить такую проблему! Просто скачайте приложение «MerryKitchen» и выбирайте те блюда на день или неделю, которые будут состоять из продуктов в вашем холодильнике.
Наше приложение – это первая кулинарная социальная сеть, где вы сможете заполнить функцию «Мой холодильник». Благодаря ей вы внесете все продукты, которые есть у вас дома, и приложение сможет подобрать по ним легкие и простые рецепты на каждый день, которые выставили другие пользователи, с фото или без. Это может быть как выпечка, так и разнообразные виды салатов, тортов, каши, супы и так далее.
Тут вы сможете искать лучшие полезные блюда, что можно приготовить на завтрак, обед и ужин, добавлять их в избранное, чтобы не потерять, а также делиться своими рецептами с другими пользователями приложения. Вам доступны ежедневные и праздничные, новогодние и для похудения, ПП рецепты (правильное питание). Чтобы найти, что готовить, вам нужно:
Определиться с категорией, которую мы готовим дома:
Выбрать спецификацию рецепта:
Потом выбрать способ приготовления:
И указать желаемую кухню стран мира:
Также вы можете указать время приготовления и калорийность готового блюда. Ставьте отметку только домашние «Продукты из холодильника» или «Допускать дополнительные ингредиенты», если не против докупить продуктов на завтрак, обед и ужин в случае необходимости. После проведения таких несложных махинаций нажимайте на «Показать список рецептов» и программа выдаст вам очень вкусные и простые рецепты по вашим продуктам и пожеланиям для детей или взрослых.
Разные виды салатов, тортов, супы, каши, выпечка, мясо, пицца, мороженое — готовьте, что пожелаете.
Мобильное приложение для составления персонального меню позволят :
– просматривать фото и видео рецептов,
– содержит пошаговые инструкции,
– позволяет создавать свои собственные кулинарные шедевры
-но главное – кушать вкусную, разнообразную пищу каждый день!
Попробуйте скачать наше приложение прямо сейчас и внесите в свое ежедневное меню новые кулинарные рецепты! Готовьте вкусно и быстро на скорую руку! Наше приложение — это лучше, чем кулинарная книга на русском без интернета (офлайн). То, что я люблю!
Приложение доступно для скачивания в App Store и Google Play